2 vrienden, gediplomeerde zythologen????? zot van bier, brouwerijen en festivals?? delen hun ervaringen via een podcast??
In Gent is Dok Brewing Company al jaren een vaste waarde. Je kan er steeds terecht voor iets nieuws en dat in een prachtige taproom met zicht op de brouwketels. In dit gesprek met Janos De Baets hebben we het over zijn parcours in de bier ...
In het hart van Antwerpen vinden we Uncharted Brew Co. het geesteskind van Thom Morrell. De Belgisch-Amerikaanse Ier combineert het beste van verschillende werelden in zijn bieren. Hij brouwt geweldige bieren in zijn kleine brouwerij en st ...
Als je twee Belgen aan tafel zet om over een samenwerking te spreken, dan kan het wel gebeuren dat een typisch Belgisch pateeke de revue passeert. Belgisch gebak of dessert is iets waar elke Vlaming van kan genieten. Toen Leander (The Beer ...
Abdij O.L.V. Koningshoeven in Berkel-Enschot doet niet bij iedereen een belletje rinkelen. Als je daarentegen de naam La Trappe hoort dan weet elke bierliefhebber waarover we het hebben. De abdij/brouwerij is een prachtige plek die uniek i ...
Every year Billie's Craft Beer Fest brings the finest craft brewers to their festival in Antwerp, Belgium. Brewers from across the globe are pouring their beers at the festival. For the first time breweries from Australia were invited ...
Luc De Raedemaeker is een bezige bij in de bierwereld. Docent, internationaal jurylid, uigever van een biermagazine en schrijver van boeken over bier, het is duidelijk dat hij niet te vangen is in één hokje. Wij spraken hem over 1 specifi ...
Een rijke familiegeschiedenis, een prachtige vierkantshoeve en heerlijke bieren, de perfecte ingrediënten voor een gesprek. We trokken naar hartje Limburg om met Ike Janssen en Christophe Bruyninckx te spreken over al deze zaken en de mooi ...
Brasserie Lefebvre is een familiebrouwerij met een rijke geschiedenis. Samen met zijn zus Celine vormt Paul de 6e generatie die de leiding heeft over de brouwerij. Ze zijn waarschijnlijk het meest bekend om de bieren Hopus, Barbar of de a ...
In hartje Brussel kan je terecht bij Braserie Surréaliste voor craft beer. In het oude industriële gebouw zit de brouwerij in de kelderverdieping verscholen. Op het gelijkvloers het prachtig ingerichte restaurant en taproom. Kom er alles ...
We trokken naar De Blikfabriek in Hoboken voor een gesprek met Sven Kerstens - de man achter SE10 Brewing. Van BrewDog in Londen tot zijn eigen brouwketels in Antwerpen: Sven heeft een bijzonder parcours afgelegd. We gaan het hebben over ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
