Geraldine Defrancq is een concept-creator en hospitality-ondernemer. Met Cédaar, Macho en wielerfestival Démarrage dompelt ze haar gasten onder in onvergetelijke ervaringen. Voordien bouwde ze mee aan het succes van onder andere zomerbar GAZON. Geraldine staat bekend om strakke branding, doelgroepgerichte beleving en lef om nieuwe locaties en formats te doen leven. ?? In dit gesprek: - Hoe begin je een succesvol bedrijf in de horeca? - Wat is het geheim van een goed merk of concept? - Hoe gebruik je sociale media als groeimotor voor je bedrijf? - Hoe kies je de beste concepten en ga je van idee tot lancering? - Hoe laat je de concurrentie achter je - zelfs in een verzadigde markt? ----------- Volg Geraldine: LinkedIn: Geraldine Defrancq Instagram: @geraldinedefrancq Website: machogent.be & cedaar.be Volg Ben/Ben's Mentors: op LinkedIn: ??????Ben De Coninck???? op Instagram: ???????@bensmentors???? BDC Media: ????bdcmedia.be ----------- HOOFDSTUKKEN: 00:00 - Intro 00:21 - Geraldine's ondernemersverhaal 04:06 - Ontstaan van Gazon tijdens corona 08:02 - Mindset en lessen over ondernemen uit de VS 13:22 - Conceptontwikkeling: hoe pak je dat aan? 17:22 - Cédaar: innovatief ondernemen 22:05 - Hoe stel je een effectief team samen 27:55 - Potentieel van horecazaken inschatten 32:50 - Belang van personeel in de horeca 35:34 - Leiderschap voor ondernemers: tips 39:45 - Grootste droom als ondernemer 43:45 - Overleven tijdens drukke periodes 47:54 - Wanneer stap je uit een project 50:38 - Hoe vind je een gat in de markt? 53:39 - Locatie en marketing: wat is belangrijk? 56:23 - Marketingstrategieën voor horecazaken 01:03:32 - Financieel management in de horeca 01:07:30 - Toekomst van horeca en evenementen 01:09:31 - Technologie in de horeca: wat te verwachten 01:10:50 - Waardevolle lessen voor ondernemers
Gemaakt door: Ben De Coninck Eerste aflevering: 18-01-2024
De podcast Ben's Mentors heeft in totaal 79 afleveringen
Maker: Ben De Coninck Datum: 06-08-2025
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.