Waarom grijpen we zo vaak naar ongezonde voeding, en worden we met z’n allen zwaarlijviger? Aan onze kennis over gezonde voeding kan het niet liggen. Want die was nog nooit zo goed als vandaag. Er moeten dus andere redenen zijn waarom we ons altijd weer laten verleiden om ongezonde keuzes te maken. Het wordt tijd dat we onszelf de vraag stellen: waarom eten we wat we eten? Buikgevoel is een journalistieke zoektocht naar hoe buik, brein en beleid bepalen wat we allemaal naar binnen spelen – en wat dat zegt over wie we zijn.
“Wat is gezonde voeding? Wat is ongezond? Eerlijk gezegd, ik ben er een beetje over uitverteld. En mijn indruk is dat het de mensen al op de zenuwen begint te werken als je er zelfs nog maar iets over wilt zeggen”, vertelt onze wetenschaps ...
Waarom grijpen we zo vaak naar ongezonde voeding en worden we daardoor met z’n allen zwaarlijviger? Aan onze kennis over gezonde voeding kan het niet liggen. Want die was nog nooit zo goed als vandaag. Er moeten dus andere redenen zijn waa ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
