"Sergio Herman verliest twee sterren." Dat zijn de headliners nu restaurant Pure C in Cadzand van chef-kok verandert. De realiteit is complexer, maar toch: Sergio Herman lijdt imagoschade. Alweer, na de ontgoochelende start van zijn nieuwe Belgische project. Is hij nog wel de topchef van weleer? "Hij is ondernemer geworden", zegt onze restaurant-kenner Jan Claeys. "En dat houdt risico's in."
Gemaakt door: Nieuwsblad Eerste aflevering: 14/03/2023
De podcast De Insider heeft in totaal 44 afleveringen
Maker: Nieuwsblad Datum: 24/04/2023
Maker: Nieuwsblad Datum: 26-04-2023
Disclaimer:De podcast artwork geembed op deze pagina is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast en is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl.