Aflevering De Smaaktheorie

11-02-2021 · Aflevering van de podcast: De Jortcast

Het proeven van vers brood, een frisse citroen-merengue of een witte Bourgogne, dat geeft het leven zin. Maar onze vrolijke vriend het Virus veranderde die zaak, voor menigeen, door verlies van reukzin. Hoe werkt smaak precies? Dr Kelder gaat in gesprek met dr. Peter Klosse, ‘smaakprofessor’ en oprichter van de Academie voor Gastronomie

De Jortcast

Gemaakt door: NPO Radio 1 / AVROTROS Eerste aflevering: 16-10-2019

De podcast De Jortcast heeft in totaal 1208 afleveringen

Vorige aflevering

Een neoliberale sluimer

Maker: NPO Radio 1 / AVROTROS Datum: 08-02-2021

Volgende aflevering

#304 - De smaaktheorie

Maker: NPO Radio 1 / AVROTROS Datum: 11-02-2021

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.