Aflevering De Tijdmachine #4: Wat Als Zundert Zelfvoorzienend Wordt?

Reis mee naar Zundert in 2050. Supermarkten zijn verdwenen en maken plaats voor lokale buurtsupers, gevuld met producten van eigen bodem. De gemeente koos radicaal voor zelfvoorzienendheid — minder afhankelijk van de wereld, maar ook minder keuze op je bord. Razende reporter wandelt door een dorp waar boeren, bewoners en coöperaties samen het voedselsysteem dragen en er geen supermarkten meer bestaan. Hij bezoekt een hypermoderne boerderij en proeft een sportei, knoflot en een eiwit-avocado. Is dit de toekomst van voedsel? Of levert het juist nieuwe spanningen op? Samen met agronoom Martin van Ittersum van Wageningen Universiteit onderzoeken hosts Eef Berends en Jos van den Broek hoe realistisch en wenselijk deze koers is. Want wat betekent het als we weer gaan eten wat het land ons geeft? Luister mee naar deze hoopvolle én confronterende toekomstreportage over voedsel, vrijheid en de vraag: hoeveel hebben we eigenlijk écht nodig? Heb jij altijd al willen weten hoe Brabant er in de toekomst uit zou kunnen zien? De Tijdmachine van BrabantKennis neemt je mee naar 2050. Wat als ASML dan niet meer bestaat? Wat als carnaval dan gevierd wordt zonder alcohol? Wat als je verplicht je ouders in huis moet nemen? Wat als gemeenten compleet zelfvoorzienend zouden kunnen worden? Razende reporter Zed Pellenaars neemt je mee naar Zundert, Tilburg, Veldhoven en Oss anno 2050 om deze vragen te verkennen. Hosts Jos van den Broek en Eef Berends duiden de toekomstreportage met een inhoudelijk expert. 4 vragen, 4 experts, 4 onderwerpen, 4 locaties. Reis je mee? Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.