Aflevering Leven We Nog Wel Gezond? – Ingrid Steenhuis

Als hoogleraar Preventie op het gebied van de volksgezondheid aan de VU zijn thema’s zoals het voorkomen van overgewicht, gedragsverandering bij afvallen, terugval na gewichtsverlies, portiegrootte en prijsbeleid voor Ingrid Steenhuis dagelijkse kost. In deze podcast legt ze uit dat we doorheen de jaren steeds grotere porties zijn gaan eten en ongeveer de helft van de volwassenen in Nederland te zwaar is. Ons gesprek neemt ons mee langs hoe ze zich inzet om onze nationale gezondheid weer wat meer op de rails te krijgen door haar onderzoek te koppelen aan de Nederlandse praktijk. Wat kan Ingrid ons leren over gezondheid, overgewicht en onze eetgewoontes?