Mensen met trek, opgelet! Van deze podcast krijg je nog veel meer honger. Teun van de Keuken en Yvette van Boven hebben een voorliefde voor lekker eten. Ze bespreken dan ook hun lievelingskost. Of het nu gaat om een spannend of een doodgewoon ingrediënt, of om het voorstellen van een nieuwe wondermachine voor in de keuken: alles komt voorbij in ‘Etenstijd’. Elke maandag-, woensdag-, en vrijdagmiddag zitten Teun en Yvette denkbeeldig bij je aan tafel. Natuurlijk verschijnt de podcast rond etenstijd, zo ongeveer om vijf uur. Hoor meer over horeca-ervaringen en kooktips. En wat gaan Teun en Yvette zelf eten? Eet smakelijk!
Het 8-gangen diner met een kaasplankje en trifle toe bleek toch wat veel met Kerst - dan moet je herhaalkoken. Voor Teun en Yvette is dat niets nieuws. Waar stopt Teun de resten van zijn pizza-avond in? Wat voor ovenschotel maakt Yvette me ...
Naast een loeiend heet aanrechtkasteel nemen Teun en Yvette de laatste aflevering van het jaar op. Wat zijn ze aan het bakken? Moet je een schaal oliebollen tevoorschijn toveren om 12 uur, of zijn oesters eigenlijk lekkerder? Hoe haal je h ...
Terwijl Yvette aan de quiche en Duitse wijn zit, is Teun aan het werk gezet door zijn zwager: als een nijverige kerstelf is hij parsnip aan het snipperen. Wat zijn eigenlijk de snij-etiquette voor linkshandigen? Hoe bak je in één keer een ...
Pasteibakjes, vieze kersenbonbons, en het liefst iets op siroop. Het staat allemaal op het verlanglijstje van Teun en Yvette. Voor deze ene keer maakt het ze niet uit of het wel lekker is - zolang het maar verpakt is in krullen van stro. N ...
Met een kerstdiner in de koeltas reist Yvette volgende week af naar Snowdonia in Wales - daar viert ze Kerst in het klein. Spendeer je een feestdag voor één liever op de bank met een bak ijs, of met een amuse van schorseneren en geschaafde ...
Omgeven in zoete walmen van versgebakken shortbread bespreken Teun en Yvette het onderwerp van deze aflevering: koekjes. Terwijl Yvette staat te zwoegen in de keuken, laat Teun zijn Kuchen mit flüssigem Kern door de kinderen bakken. In een ...
Prei maakt iedereen blij. Toch versnipperen de meeste mensen de groente om 'm vervolgens door een kom gehakt te roeren. Hoe maak je van een prei een spektakel? Als je 'm goed onder de okseltjes wast, mag je dan het witte én het groene deel ...
Ooit vergeleek Bismarck wetten met worsten: je slaapt beter als je niet weet hoe ze gemaakt worden. Die vlieger gaat niet op voor Samuel Levie. In zijn nieuwe boek omschrijft hij alles wat er mis is met de vleesindustrie. Kan je tegenwoord ...
Na een lange dag wateren bevaren druipt de kapitein doorweekt af naar zijn kajuit: daar wacht een kom gortdroge ingrediënten hem op. Welke peulvruchten vormen de bodem van een captain's dinner? En moeten we in de kielzog van de VOC varen, ...
Na dagen lang wandelen in Duitsland is Teun inmiddels weer naar Amsterdam gestampt: tijd voor Hollandse pot. Vinden Teun en Yvette stamppot eigenlijk lekker? Moet er per se een rookworst naast je klodder puree liggen? Of kan je stamppot oo ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
