Merit Hondelink neemt je mee door de wondere wereld van het historisch koken, langs opmerkelijke recepten en met boeiende gasten. Kies je afleveringen naar smaak, kook met ons mee, en proef het verleden op je bord!
In aflevering 17 van de Kookpotcast gaat Merit op bezoek bij Danny Jansen: kok, televisiemaker, vader, én fervent verzamelaar van oude manuscripten en kookboeken. We koken een "Peper Karrie" uit een van die manuscripten, en praten onder an ...
In de eerste aflevering van 2020 laat neerlandicus Marleen Willebrands ons zien "hoe datmen een quartier van een Lammeken-pastey maken sal." We praten met haar over Carolus Battus, de medische aard van zijn historische recepten, en hoe spe ...
Disclaimer:De podcast artwork geembed op deze pagina is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast en is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl.
