Aflevering Emile Van Der Staak (Chefkok)

27-12-2022 · Aflevering van de podcast: Nooit meer slapen

Emile van der Staak is chefkok. In zijn veganistische restaurant De Nieuwe Winkel maakt Van der Staak, in eigen woorden, ‘van doodgewone planten vingeraflikkende gerechten’. Dat deze gerechten inderdaad heerlijk zijn, blijkt uit het feit dat het restaurant in november door het Gastronomic Forum werd uitgeroepen tot het beste groenterestaurant ter wereld. Op deze Tweede Kerstdag komt Van der Staak vertellen over zijn keuken. Femke van der Laan gaat met Emile van der Staak in gesprek.

Nooit meer slapen

Gemaakt door: NPO Radio 1 / VPRO Eerste aflevering: 13-11-2019

De podcast Nooit meer slapen heeft in totaal 1770 afleveringen

Vorige aflevering

Irma Boon (grafisch ontwerper)

Maker: NPO Radio 1 / VPRO Datum: 24-12-2022

Volgende aflevering

Bram Vermeulen (journalist)

Maker: NPO Radio 1 / VPRO Datum: 28-12-2022

Soortgelijke podcasts

Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.