Aflevering Podcastspecial Broodje Natuurlijk #2: Over Natuurlijk Inkopen Met Jaap Buis (Radboudumc)

Als je natuurlijke boeren in Nederland zou vragen naar watze nodig hebben om te groeien, roepen ze massaal in koor: afzet! Als inkoper van eten en drinken kun je daar een belangrijke bijdrage aan leveren. Het Broodje Natuurlijk is mede daarvoor ontwikkeld. Alleen: hoe fix je dat als jevoedselcontracten vastliggen voor langere tijd? Hoe krijg je mensen mee en hoe werkt het met de prijs? Luister naar het gesprek met Jaap Buis, contractmanager bij Radboudumc over zijn ervaringen met het Broodje Nijmegen.Presentatie: Michel van Kats Ook aan de slag met het inkopen van natuurlijke boeren? Check www.boerennatuurlijk.nl en sluit je aan. Wie weet krijg jij dan binnenkort ook zo’n kneiterlekker broodje voorjouw bedrijf.