Teruggaan naar het telen van al onze ingrediënten in eigen tuin is geen optie meer. Maar welke richting gaan we wel uit? Crispr-Cas, gentechnologie, fermentatie: ze worden almaar een prominenter onderdeel van de voedselketen. Voeden gemanipuleerde producten ons even goed als 100% natuurlijke producten? En bestaan 100% natuurlijke producten wel?
Gemaakt door: Vrije Universiteit Brussel Eerste aflevering: 22/05/2022
De podcast Scientists With A Cause heeft in totaal 11 afleveringen
Maker: Vrije Universiteit Brussel Datum: 04/07/2022
Disclaimer:De podcast artwork geembed op deze pagina is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast en is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl.