Aflevering #11 - Nederlandse Cocktail Pionier: Het Verhaal Van Pieter (Pieter Van Veldhoven)

Ontdek het fascinerende verhaal achter een van de eerste cocktail cateraars! Na maar liefst 12 jaar als bar manager te hebben gewerkt, besloot Pieter om na een inspirerende reis naar Cuba zijn eigen onderneming, Shake en Serve, op te richten. In die tijd was de nog onbekende Mojito opkomend, en in Limburg was de cocktail nog volledig onbekend. Gedurende bijna 14 succesvolle jaren wist Pieter Shake en Serve tot een waar begrip te maken. Maar zoals het leven verandert, volgde hij zijn hart en maakte een exit, om vervolgens Mr. Smith (Best Cocktailbar 2017) te starten waar hij vier jaar lang mede-eigenaar van was. De passie voor vernieuwing liet Pieter echter niet los, en na een nieuwe uitdaging te hebben gezocht, hielp hij met het opzetten van de spraakmakende Bold Rooftopbar in Maastricht. Twee jaar later maakte hij ook hier weer een exit. Momenteel deelt Pieter zijn uitgebreide expertise in de hospitality sector als adviseur en heeft hij alweer spannende ideeën voor een nieuw concept. De grootste doorbraak van Pieter was ongetwijfeld Shake en Serve, gespecialiseerd in cocktail catering, waardoor het een van de eerste cocktail cateraars in Nederland werd. Het team bestaat uit ervaren, representatieve bartenders die klaar staan om jouw evenement tot een groot succes te maken. Met hun passie, uitgebreide kennis, heerlijke cocktails en stijlvolle bars zorgen ze voor een onvergetelijke ervaring. Creativiteit, gastgerichtheid en kwaliteit staan bij hen altijd voorop. Luister naar dit boeiende verhaal en ontdek hoe het allemaal begon. Veel luisterplezier! Sterke Merken Praat Sterke Merken Praat, de podcast met oprechte gesprekken die mogen stranden waar ze stranden over (persoonlijke) merken... De waarheid, leermomenten maar ook de geluksmomenten. Seintje ontvangen? Door de waan van de dag vergeten we soms om gewoon fijn een podcast op te zetten. Natuurlijk herinneren we jou als luisteraar graag een keer in de twee weken dat er een nieuwe aflevering online staat. Niet alleen voor nieuwe invalshoeken maar ook voor een beetje entertainment. Ga naar https://sterkemerkenpraat.nl/ en schrijf je in. Haris Puzic: "Ik ben deze podcast begonnen om (beginnende) merkbouwers te inspireren en om verschillende eerlijke invalshoeken te delen. Of de ambitie explosieve groei of stabiliteit is, er bestaat goed of fout zolang je gelukkig bent met de keuzes die je maakt. Dit is voor mij persoonlijk de rode draad voor alle afleveringen." Zijn we nog niet gelinkt op LinkedIn? Stuur me dan gerust een connectieverzoek!