Aflevering S02e05: Kan Je Kaas Maken Zonder Koeien? Met Jaap Korteweg, Oprichter Van De Vegetarische Slager.

S02E05: Kan je kaas maken zonder koeien? Met Jaap Korteweg, oprichter van de vegetarische slager.
· Aflevering van de podcast: Verhit

Jaap Korteweg is de oprichter van De Vegetarische Slager. Welke hij in 2018 verkocht aan Unilever. Tegenwoordig is hij druk met z'n nieuwe bedrijf:Those Vegan Cowboys. Het is jullie doel om échte kaas te maken, zonder inbreng van een koe of geit. Met hem gaan we in gesprek over deze innovatie, de transitie in het voedsel systeem en zijn rol daarin.  Muziek door Darius Timmer en Tessa Rose Jackson. Ontwerp door Gerrit Blaauw.

Verhit

Verhit

Gemaakt door: Greenpeace Nederland Eerste aflevering: 04/11/2022

De podcast Verhit heeft in totaal 21 afleveringen

Soortgelijke podcasts

Disclaimer:De podcast artwork geembed op deze pagina is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast en is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl.

S02E05: Kan je kaas maken zonder koeien? Met Jaap Korteweg, oprichter van de vegetarische slager.

Verhit · 16-12-2022

00:00 00:27:12