Aflevering De Basis

De basis
· Aflevering van de podcast: Bakkerspraat

We gaan verder... Docent Jeroen Smit praat verder met gast Chris over de bereiding van een (desem) brood. Welke methodes van mengen en kneden worden er gebruikt en welke manieren van fermenteren gebruikt hij. Ook hierin heeft Chris zijn visie die hij graag deelt met iedereen die het wil horen.

Bakkerspraat

Bakkerspraat

Gemaakt door: Jeroen Smit Eerste aflevering: 02/04/2023

De podcast Bakkerspraat heeft in totaal 5 afleveringen

Vorige aflevering

Vakgek!

Vakgek!

Maker: Jeroen Smit Datum: 29/03/2023

Volgende aflevering

Gezond maar toch lekker!

Gezond maar toch lekker!

Maker: Jeroen Smit Datum: 15-05-2023

Soortgelijke podcasts

Disclaimer:De podcast artwork geembed op deze pagina is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast en is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl.

De basis

Bakkerspraat · 12-04-2023

00:00 0:17:41