De Nederlandse Coeliakie Vereniging (NCV) presenteert de glutenvrije podcast! In deze podcast zetten we de juiste informatie over coeliakie, glutengerelateerde aandoeningen en het glutenvrij dieet graag voor je op een rij! We gaan in gesprek met artsen, onderzoekers, diëtisten, kinderdietisten en natuurlijk leden en vrijwilligers van de NCV. Leef je glutenvrij? Dan ben je bij de juiste podcast beland!
Wat gebeurt er als je je beste vriendin uitdaagt om één dag in jouw glutenvrije schoenen te gaan staan? In deze aflevering horen we het verhaal van Kiki en haar vriendin. Kiki heeft coeliakie en moet haar hele leven strikt glutenvrij eten ...
Glutenvrij sporten… hoe doe je dat nou goed? Samen met Esmee Borgts duiken we er helemaal in. Esmee is diëtist, dansdocent, fanatiek sporter, ervaringsdeskundige en altijd op zoek naar de juiste balans. Ze weet precies hoe je je lichaam g ...
Deze aflevering gaat helemaal over de receptuur van glutenvrij brood en de wetenschap daarachter. - Hoe vervang je de gluten die zorgen voor luchtigheid en elasticiteit in brood? - Wat is de functie van al die ingrediënten zoals e-nummers ...
Deze aflevering staat in het teken van wetenschappelijk onderzoek naar coeliakie. Dat in Nederland, maar ook wereldwijd, wordt gedaan. En speciaal hiervoor schuift Lieke Dillen aan, Kennismanager bij de Nederlandse Coeliakie Vereniging. Li ...
Ook voor deze aflevering is er weer een bijzondere gast achter de microfoon gekropen. Iemand die een gigantische zoektocht heeft afgelegd om er uiteindelijk achter te komen dat ál haar klachten kwamen door de toen nog on-ontdekte coeliakie ...
Hoe weten we of voedingsmiddelen veilig glutenvrij zijn? Welke controles worden er uitgevoerd? Wat betekenen die codes onder het Crossed Grain keurmerk en wanneer mag een producent dit op de verpakking zetten? In deze aflevering ...
Hoe is het eigenlijk voor de broertjes en zusjes van kinderen met coeliakie? Maken ze zich zorgen? Is er voor hen veel veranderd? Wat betekent het in het dagelijkse gezinsleven als één van de kinderen glutenvrij moet eten? In deze afle ...
Waar let je op als je glutenvrij brood kiest? Wat zijn gezonde glutenvrije tussendoortjes en hoe zorg je ervoor dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt bij het glutenvrije dieet? Het glutenvrije dieet kent wat uitdagingen en een a ...
Wie is dat meisje met de dikke buik op de posters voor de artsen? Hoe is de Nederlandse Coeliakie Vereniging eigenlijk begonnen? En wat doet de NCV vandaag de dag voor jou? Ter ere van de 50ste verjaardag van de NCV is de Glutenvrije Pod ...
Eindelijk komt er meer duidelijkheid over de melding "kan gluten bevatten" op een etiket! En dat is goed nieuws! Etiketten waarop staat “kan sporen van gluten bevatten” of “bevat gluten” of “is gemaakt in een fabriek waar oo ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.
