Een luisteraarsvraag. En wat voor een vraag. We hebben een tijdje terug een vraag gekregen over biologische wijn. Deze vonden we zo leuk dat we graag ingaan op deze vraag. We pakken meteen de biologische en biodynamische wijngaarden mee. V ...
Dit is de nieuwste wijnpodcast van Nederland. Een podcast voor liefhebbers, cursisten (SDEN/WSET) en fijnproevers. Met passie, humor en veel kennis nemen wij je mee in de wereld van wijn! Wijnscherpe luisteraarsvragen, wijn spijs en studiemateriaal komen allemaal voorbij. Iedere 2 weken, altijd op donderdag een nieuwe aflevering!
Een luisteraarsvraag. En wat voor een vraag. We hebben een tijdje terug een vraag gekregen over biologische wijn. Deze vonden we zo leuk dat we graag ingaan op deze vraag. We pakken meteen de biologische en biodynamische wijngaarden mee. V ...
Zuid italie. What not to like! Vergeet clichés over alleen maar zware wijnen! We spreken over het DNA conflict van de Primitivo. De Bourgogne van de Etna en de parels van Sardinie. Het zuiden van Italië is een land van uitersten, waar de z ...
De kurk is eraf — en we zakken af naar het midden van de laars. ???? Want zoals de Romeinen al zeiden: In vino veritas. Of vrij vertaald: na twee glazen Chianti vertel je toch alles. In deze tweede aflevering van ons Italië-drieluik ...
De kurk is eraf — en we beginnen bovenaan de laars. ?? In deze eerste aflevering van ons Italië-drieluik trekken we naar het noorden: de mistige heuvels van Piëmont, de meren van Lombardije en de krakende grindpaden van de Alto Adige. Want ...
Carpe Vinum. Vandaag gaan we terug naar de basis. Wat is wijn, hoe maak je wijn? Denk aan fermentatie, denk aan malo en denk aan vooral veel keuzes die de wijnmaker heeft en maakt of juist maakt om niet te doen. Een korte aflevering, maar ...
Het team! Ja die podcast is alweer meer dan 6 maanden onderweg en alleen de eerste aflevering was een kennismaking met Erik en Ferry. Maar in deze aflevering gaan we jullie nog iets meer meenemen in wie wij zijn en wat we allemaal gedaan h ...
Wijnkaarten. Je kent het wel, z'n leuk restaurant met een mooie eetkaart en dan kijk je naar de wijnen. Wit, rosé en rood. Dat valt tegen. Of een paar flessen en je komt niet verder dan chardonnay wit of sauvignon blanc en bij rood mer ...
Montes! Het wijnhuis in Chili wat al in meerdere podcasts voorbij is gekomen! Een wijnhuis met een engel, maar ook die van de helicopter en van andere bijzonderheden. Voor ons is deze aflevering ook een beetje een eerbetoon aan de wijnen d ...
Sjampanje oftewel Champagne. Deze special is heel bijzonder! Waarom? Hij is gemaakt om in december te publiceren, echter dat zijn wij vergeten! Tja vreemd op zijn minst, maar we wilden jullie deze leuke aflevering niet onthouden! Nu dus al ...
Bella Italia en Piemonte. Vanaf nu op dinsdag in plaats van donderdag! Wie kent de wijnstreek Piemonte niet? Bekend om zijn krachtige Barolo's, Barbera, Dolcetto en Barbaresco. Maar wist jij dat Piemonte nog meer te bieden heeft? Of het be ...
Disclaimer: De podcast (artwork) is geembed op deze pagina en is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast. Deze is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl. Voor reclamering dient u zich te wenden tot de eigenaar/ maker van deze podcast.