Alle grote Franse kookboeken wijden meerdere pagina’s aan dit klassieke recept. Culinair en sociaal cultureel is het een hoeksteen van de Franse keuken. Maar wat is het eigenlijk en hoe maak je het? Jeroen is op onderzoek uitgegaan en probeert Jonas enthousiast te krijgen. Want een feestmaal en een meal prep in een, dat wil je toch maken? In het supplement praat Jeroen met Charlotte Kleyn, curator bij het Allard Pierson Alle recepten en informatie van deze aflevering staan in de shownotes. Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
Gemaakt door: Wat Schaft de Podcast Eerste aflevering: 07/12/2019
De podcast Wat Schaft de Podcast heeft in totaal 138 afleveringen
Maker: Wat Schaft de Podcast Datum: 21/01/2024
Maker: Wat Schaft de Podcast Datum: 28-01-2024
Disclaimer:De podcast artwork geembed op deze pagina is het eigendom van de eigenaar/ maker van de podcast en is niet op enige wijze geaffilieeerd met Online-Radio.nl.